孕期養生心得描述：：放開之后，營收腰斬，餐飲業的冬天剛剛到來！放開之前，很多餐飲業的老板希望放開，這樣顧客就會多一點。萬萬沒想到，放開之后，顧客不多反減。我有一個經營披薩店的朋友，她表示，最近幾天營收跟以前比下降了一半左右。還有一個朋友因為服務員大量感染，干脆關門了。那么問題來了，餐飲行業該怎么度過行業寒冬呢？解決方案可能是抓緊時間做私域，因為只要味道好、價格可以接受，就有可能通過外賣的形式賣出去。就連高高在上的麥當勞也早已經開始運營社群，走私域路線，你還在等什么呢？如果不會做怎么辦？可以多學習一點商業模式的思維，相信你可以做得比競爭對手更好！商業模式設計必讀#海底撈再度大跌#【55天股價腰斬！2000億“火鍋茅”再度暴跌，關鍵業績不及預期】#海底撈55天股價腰斬# 餐飲巨頭海底撈到底怎么了？5月6日，海底撈股價再度大跌7.40%，投資者似乎都已經記不清楚這是海底撈近3個月來的第幾次大跌了。自今年2月16日的高點以來，海底撈股價已接近腰斬，從85.80港元變為目前的44.45港元。股價大跌，關鍵還是業績影響，但業績并不是唯一。海底撈2020年報顯示，2020年全年，海底撈實現收入286億元，同比增長7.8%，全年凈利潤3.09億元，同比2019年下降86.8%。事實上，海底撈在2020年的上半年凈利潤是虧損了9.65億元，而隨著新冠肺炎疫情在國內得到控制，經濟復蘇，海底撈2020年的業績在營收上還增長了7.8%，但沒想到卻在凈利潤上遭遇了“滑鐵盧”。招銀國際表示，估計海底撈在2020年12月的恢復率為77%，是行業中（與其他品牌相比）相對較低的。原因是由于商務需求、家庭需求恢復緩慢，外賣的兼容性低以及新店擴張導致。（中國證券報；CK）股價腰斬后，3600多億市值的醬油茅，海天味業今天大跌了5%，從高位調整股價已經腰斬了，今天又再一次跌破了60日線，可見今年的消費股確實很難，還是經濟大環境不太好，成長性不高了，所以資金也就不買賬了，今天的旅游，酒店，餐飲，航空以及包括白酒等都在跌，說明消費都不是很景氣，最近這段時間，在消費上，還是要降低預期，等這些板塊有明確的企穩信號，或者 出現反轉的信號，再去抄底。【56天，暴跌2000億！新加坡首富身價縮水465億！大白馬慘遭業績、股價雙殺】5月6日，海底撈股價暴跌近8%；5月7日，股價再跌2.9%。作為火鍋界的明星，海底撈上市之后創造了餐飲行業的神話，然而其近期的股價一再走低。自今年2月16日的高點以來，經過55個交易日，海底撈股價已接近腰斬。是什么原因造成的股價下跌？“火鍋茅”的邏輯變了嗎？疫情之下的餐飲業太難了，客流幾乎腰斬了，尤其對我們這種正餐來講更是毀滅性的，自從東城的某烤鴨店出現大規模的確診之后，整個北京的正餐生意就淪陷了。 為了把損失降到最低，只能是在保證能夠持平或是少虧的情況下，讓大家保住一份工作，輪崗輪休了，這樣的話公司的壓力能小一些，而且有些困難的店面也必須做出抉擇了。目前整個公司壓力最大的是董事長，他和我們說過不怕關店，怕的是跟著他的幾百個兄弟姐妹未來如何生活的問題，那可是幾百個家庭啊。奉勸大家，創業很艱難，近幾年不要盲目投資創業，不光是錢受不了，心理壓力更大啊。期盼疫情早點過去。 “山海終有歸期，萬事也終將如意”！7月26日，市場監管總局等七部門聯合印發《關于落實網絡餐飲平臺責任 切實維護外賣送餐員權益的指導意見》，從保障勞動收入、保障勞動安全、維護食品安全、完善社會保障、優化從業環境、加強組織建設、矛盾處置機制七方面對網絡餐飲平臺提出要求。受此消息影響，美團港股股價26日大幅下挫，盤中跌幅一度超過14%，股價創下階段低點。截至收盤，股價報收235.6港元，跌幅達13.76%，總市值1.44萬億港元。統計顯示，從年內高點至今，美團股價已經跌去48%，幾近腰斬。網頁鏈接成都疫情第8天餐飲營業額腰斬，新疆被全國游客擠爆了#成都頭條##烏魯木齊頭條# 
自打7月16號以來，成都疫情突發，我開的小店離春熙路1.8km，離電子科大沙河校區800m，建設路800m，一下子感覺沒生意了，7月15號還賣了366碗，這幾天就勉強300碗了[流淚]不過成都的速度真的干凈利索，不拖泥帶水，普檢篩查，重點防御，雖然要熬一陣子但是很有信心哦！歷史幾次都是穩準狠！這才有時間刷抖音看頭條，天吶家鄉新疆旅游報天價客房1w+，全國游客把新疆擠爆了，獨庫公路擠成了“堵哭公路”…為新疆高興，為全國游客對大美新疆的青睞感到自豪，新疆的人文風情，和美食是不會讓你們失望的！
但是以我3年的內地旅游行業從業經驗來說，可能會存在很多問題：
1公路的基礎環境如何做到有序維護！建議：每200km設立垃圾回收站，倡導志愿車帶出到服務區或者集中處理！
2不要只抓上層建筑，忽略基礎服務！
“哎，吃撒呢”
“你好，阿達西好吃的抓飯拌面烤羊肉都有呢”
感覺就那個感覺，好很多！
人文風情是從底層開始的，策略看秦嶺淮河以北，經濟文明看秦嶺淮河以南。畢竟紙幣是嶺南文化，反應基本事實！
3政策除了好，還要留住人！留是個學問，王老爺十萬開荒，8千湘花入疆，此一時彼一時，通婚？開放？多元？
新疆不缺吃的，瓜果梨桃樣樣都有，高山湖泊樣樣都美，雞犬牛羊樣樣都香，希望珍惜這幾年的上層力度！

繼續酸窮酸窮的賣我的米粉吧[捂臉]餐飲店生意不好，不要著急做這三個動作，要學會借、傍、蹭、抄：當你的餐飲店生意不好的時候，有80%的老板下意識的就會做這三個動作，但請注意，這些動作操之過急，會讓你的餐飲店死的更快。第一個動作：大搞優惠活動，全場7折，甚至5折。也許剛開始有一些效果，但是活動結束又一夜回到了解放前。為什么呢？因為打折促銷只能吸引頭回客，而賺錢的餐飲店80%賺的是回頭客的錢。所以設計營銷活動要把80%的優惠放在老顧客身上，而不是僅為那些20%貪便宜的頭回客而設計。第二個動作：頻繁地增加新菜品，尤其是你周邊生意好的餐飲店，他們什么賣的火，你總是想著我也把別人賣得好的菜品加進來，這不但會增加你的食材采購成本，還會讓你店變成四不像。增加菜品不如減少菜品，并把特色菜品做精。第三個動作，不要輕易換品類。經常聽別人說選品不對受苦受累。生意不好，一定是品類出現了問題，那咱就換品類吧。但凡是到這種地步的老板，虧得也差不多了，兜里也沒剩幾個子兒了，從湘菜館兒改成火鍋店，只能改個門頭，添加一些火鍋設備了，能生則生，能摳則摳，這一改不要緊，生意直接腰斬，過不了多久，旺鋪轉讓。你想啊，別人專注做火鍋的，還有關店的呢，你隨便改個門頭，換一下桌椅板凳就能把生意做好嗎？不可能吧，那問題來了，餐廳生意不好，老板到底該怎么辦？教你一個辦法，就是先別著急著干，而是先找到原因。先與你身邊生意好的店做比較，他們有哪些做得好的地方值得我去改進，生意人要明白賺錢最快的方法是復制不是創新，文房四寶，筆墨紙硯；創業四寶：借、傍、蹭、抄，要想生意好，必須學會抄，去復制那些有結果賺到錢的餐飲人的營銷策略、商業模式，別人年賺三五百萬，你復制后至少也能賺個幾十萬，我錄制了1套實體店營銷獲客的實戰課程，里面講解了適用各行各業引流獲客的方法，讓你學會如何打造引流、鎖客、復購、裂變的營銷閉環，課程還通過218套實體店落地方案解析，讓你學會別人賺錢的商業底層邏輯，教你學會如何去設計適合自己的營銷方案，做一個會用模式賺錢的生意人！我是權工匠，關注我，實體生意不難做！#實體店營銷策劃#海底撈又出事了！國內最有名的幾個火鍋品牌有哪些？作為火鍋界的明星，海底撈上市之后創造了餐飲行業的神話，然而近期其股價一再走低，5月6日一度暴跌近10%。自今年2月16日的高點以來，截至5月7日，56個交易日海底撈股價已接近腰斬，累計跌幅達47.47%。從法律上看海底撈過度依靠自身服務來消費熱點，沒有自身可以拿的出的賣品，必然沒有嚴格的規章制度執行的踏實，再加被外界神話，而不創新產業模式，必然會因為疫情等員工導致股價大跌……#海底撈# #海底撈市值56天跌2000億#今年的外貿形勢將會非常嚴峻，往年這個時候已經開始生產春季訂單，目前春季訂單普遍下滑40%以上，可以預見2023年的外貿大概率是負增長的。 負增長的原因主要有兩個，一個是歐美消費市場萎縮。目前歐美國家普遍存在嚴重的通脹問題，百姓的購買力下降，導致對質優價廉的商品需求減少。傳導到生產端就是訂單總量在減少，美國的商品需求同比衰減了20%左右，這個數據真的挺可怕的。 二是眾所周知的產業鏈、供應鏈轉移，自特朗普政府到拜登政府，這十年間美國朝野上下就一直在干一件事：重組全球貿易版圖，不再將供應鏈集中放在大陸市場，而是采取供應鏈分散布置、將主要產能放在“可信任伙伴國”的戰略。 目前歐洲已經成為美國最大的進口來源地，北美聯盟（加拿大、墨西哥）排名第二，墨西哥2022年的直接投資FDI大漲，勞動力開始急缺，未來10年墨西哥將有可能成為美國電子產品和初級工業制成品的重要制造基地。 2021年美中貿易總額每年超過7556億美元，其中出口美國5761多億美元，對美貿易順差3966美元，占我國每年外貿總順差的58.6%，是我國最大的貿易順差來源地。 今年以來美國對中國進口訂單下降了40%，接近腰斬，如果這一情況在2023年得不到改善，意味著生產這2000億美元的企業要么大規模裁員要么關門大吉。 圍繞著這些企業的上下游產業鏈企業，餐飲，超市和娛樂場所都會受到波及，無一幸免。屆時將會有數以億計的勞動力無事可做，待業在家。 如何服務好外貿企業，尤其是服務好最大的甲方，將是2023年最重要的事情，沒有之一。#我要上 頭條# #外貿#