親子早教描述：：【每日分享：新準則下餐飲業會計真賬實操的賬務處理】2021年10月26日，今日帶來的是新準則下餐飲業會計真賬實操的賬務處理應用案例[心][比心][心][心]87筆餐飲業會計的賬務處理應用案例解析[心][心]每天學會一個行業賬[禮物][禮物][心][心]關注我每天都有會計實操經驗分享哦[禮物][禮物][心][心]明日預告：【超市會計真賬實操的賬務處理應用案例】[耶]祝各位財務工作一切順利哦#會計##餐飲業##會計實操##財務#連鎖餐飲公司財務管理手冊，守住老板的口袋，強烈推薦！“管理出效益”這句話應該已經成為了許多企業管理者的共識。就財務工作而言，規范化管理是提高企業效益，提升財務綜合管理機制的基礎。連鎖餐飲行業也是如此！ 財務管理是餐廳日常運營中重要的管理環節之一，為了提升企業管理水平和適應企業發展的需要，只有規范餐飲門店財務管理、財務核算，財務制度，才能更有效的為企業決策服務。本次為大家整理的資料是【連鎖餐飲公司財務管理手冊】，總計55頁，22大章節，內容包含：發票管理、現金票據管理、結算管理、固定資產管理、財務預算等，完整版收錄在【企業管理手冊】專欄中。【每日分享：公立學校會計真賬實操的賬務處理】2021年10月25日，今日帶來的是公立學校會計真賬實操的賬務處理應用案例[心][心]86筆公立學校財務會計的賬務處理應用案例解析[給力][心][心]95筆公立學校財務會計的賬務處理應用案例解析[給力][比心][比心]每天學會一個行業賬[給力][心]關注我[給你小心心][給你小心心]每天都有會計實操經驗分享哦[給你小心心][給你小心心]明日預告：【餐飲行業會計真賬實操的賬務處理應用案例】 [耶]#會計##會計實操##財務##深圳頭條# 奔跑哥：深圳地面安全預防為主 飯店為什么要防滑 餐飲安全保障義務奔跑哥普及餐飲安全防滑知識 奔跑哥說餐飲防滑·2022-3-28·奔跑哥餐飲地面防滑咨詢 奔跑哥防滑官方賬號 家居地面防滑咨詢1）、餐飲行業，飯店，餐廳為什么要做地面防滑處理，因為地面遇到水會很滑。根據最高人民法院《關于審理人身損害賠償案件若干問題的解釋》的規定，從事住宿、餐飲、娛樂等經營活動或者其他社會活動的自然人、法人、其他組織等未盡合理限度范圍內的安全保障義務致使他人遭受人身損害，賠償權利人請求其承擔相應賠償責任的，人民法院應予支持。2）、作為從事經營活動的場所，對于顧客必須承擔保障顧客安全的義務，很多人雖然知道地面太滑是有安全隱患，也愿意解決地面太滑，可是卻不知道用什么方法來進行地面防滑，防滑效果到底好不好。3）、餐飲行業老板負責人，經理，店長想要地板有水防滑性好，長久效果保持，最根本上說，就要選擇專業餐飲防滑團隊，使用“奔跑哥餐飲滲透防滑液”的地板靜摩擦系數達到0.61以上，滑動摩擦系數達到0.57以上，對人體無害，對環境無污染等。餐飲行業等公共場所地面瓷磚也是非常有必要去防滑處理的。安全無小事 生命誠可貴。關注奔跑哥：每天分享地面安全 防滑知識 預防意外滑倒，保護家人安全。本文由“奔跑哥防滑”原創首發 未經授權 禁止轉載#深圳餐飲行業地面防滑資訊# #深圳奔跑哥餐飲行業地面防滑資訊# #深圳奔跑哥餐飲地面防滑創始人# #深圳奔跑哥餐飲地面防滑倡導者# #深圳奔跑哥餐飲地面防滑第一人# #深圳奔跑哥餐飲地面防滑處理的方法# #深圳奔跑哥餐飲地磚防滑處理的方法# #深圳奔跑哥餐飲地磚滲透防滑液# #深圳奔跑哥地磚滲透防滑液# #深圳奔跑哥專注餐飲行業地磚防滑處理# #深圳奔跑哥專注餐飲店地磚防滑處理# #深圳奔跑哥專業飯店地磚防滑處理# #深圳奔跑哥飯店地磚防滑處理# #深圳奔跑哥專業餐飲行業地面防滑# #深圳奔跑哥餐飲行業專業防滑# #深圳奔跑哥飯店滲透防滑液# #深圳餐飲地面安全預防為主# #深圳餐飲飯店為什么要防滑# #深圳餐飲地面安全保障義務# #深圳# #發現深圳美好# #深圳身邊事# #深圳資訊##廣州頭條# 奔跑哥：廣州餐飲食堂地面濕滑 餐廳環境安全重要性 滑滑滑小心地滑奔跑哥普及餐飲安全防滑知識 奔跑哥說餐飲防滑·2022-4-9·奔跑哥餐飲地面防滑咨詢 奔跑哥防滑官方賬號 家居地面防滑咨詢1）、其實在我們生活工作中常常聽到看到地面有水濕滑的問題。要想完美徹底解決地板有水濕滑這種情況。首先負責人要有地面安全意識，地面安全思維。常常心中有地面安全無小事。經奔跑哥專業餐飲地面防滑后的地板即使地面有水有油，也不會打滑。那么餐廳地面防滑做不做防滑，還是應該做防滑呢 大多數地板有水都會滑的。小心地滑 其實你們都知道的。2）、食堂餐廳面積較大，為了保持用餐環境的清潔衛生，需要經常性的拖地，開餐時地面遇水濕滑的狀態。會發生滑倒摔傷事故，在去餐購買食物時，難免會發生湯菜灑落的情況，打餐區，走道，餐桌周邊，洗碗區，衛生間等等行走的地方，地面遇水時如不及時清理干凈，也會發生滑倒摔傷事故，下雨天時這種情況更為嚴重，食堂人流量大集中，難以及時消除水跡。所以需要及時解決瓷磚地面濕滑的問題，營造安全衛生的食堂餐廳環境重要性。關注奔跑哥：每天分享地面安全 防滑知識 預防意外滑倒，保護家人安全。#奔跑哥專業餐飲地面防滑處理方法# #奔跑哥餐飲地面防滑引領者# #奔跑哥專注于餐飲行業地面防滑處理# #奔跑哥餐飲地面防滑創始人# #奔跑哥餐飲地面防滑倡導者# #奔跑哥餐飲地面防滑第一人##央廣網評#【點餐浪費或將收廚余垃圾處理費 這個可以有！】22日，反食品浪費法草案首次亮相全國人大常委會會議。草案明確，餐飲服務提供者可以對造成明顯浪費的消費者收取處理廚余垃圾的相應費用。餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心。有調研發現，中國餐飲業人均食物浪費量為每人每餐93克，浪費率為11.7%。其中，大型餐館、游客群體、中小學生群體、公務聚餐等是餐飲食物浪費的“重災區”，大型聚會浪費達38%，而學生盒飯有三分之一被扔掉，我國餐飲食物浪費量約為每年1700萬至1800萬噸，相當于3000萬到5000萬人一年的口糧。從消費者來看，制止浪費行為，單靠提醒勸說，宣傳引導，怕是難以讓一些人有“割肉”之痛。要轉變鋪張浪費歪風邪氣，必須加強立法，強化監管。勿以惡小而為之，消費者一頓飯造成的明顯浪費，無疑會增加廚余垃圾處理負擔，而對國家糧食安全來說，如螞蟻啃堤，經年累月，就會漫堤潰壩。收取處理廚余垃圾的相應費用，對于提高垃圾處理效率、推進垃圾分類同樣有益處，可謂一舉多得。這個可以有！法律規定有了，更重要的是落地執行。從餐飲服務提供者來看，他們有了收取相應費用的權利，但在“顧客就是上帝”的生存邏輯下，他們有多大的動力和勇氣去罰自己的“衣食父母”？會不會為了自身經濟利益，反其道而行之，誘導顧客多點餐？能不能提供小份菜，防止食量小的顧客無辜被罰？罰收了相應費用，能不能做到專款專用？配套的政策規定、監管體系也要跟上。這個真不能沒有！（央廣網評論員）網頁鏈接#清遠頭條# 奔跑哥：餐飲老板們注意了 飯店餐飲安全無小事 安全隱患要提前解決奔跑哥普及安全防滑知識 奔跑哥說地面防滑·2022-1-23·奔跑哥地面防滑咨詢 奔跑哥防滑官方賬號 家居防滑咨詢 餐飲防滑咨詢㈠、在這次疫情過后，2022年春節后各類安全問題都是將來所有餐飲行業共同面對的一項大問題。所有的餐廳在安全方面都有一個關鍵的目標：向所有的顧客提供安全和健康的用餐環境和服務。我們才能確保實現的方法之一是：不僅為顧客負責，也為飯店餐廳全體員工負責、提供安全可靠的吃飯就餐環境。是我們基本的社會義務和責任。人生健康與安全始終要排在第1位。任何時候不能忽略安全。在我們生活工作中隨時可能有意外會發生。大多意外可以提前解決的。所以說安全預防為主。一定要提前解決安全隱患。這兩年來全球和我國人生健康和安全面臨嚴峻考驗，如不恰當防范措施。人人要有安全意識。很有可能導致嚴重傷亡。㈡、餐飲安全管理大致可分為食品安全、消防安全、操作安全、設備安全、環境安全、消費者安全。具體管理建議如下：食品安全：建立好餐飲原料進銷存流程管理，做好食品從原料、粗加工、半成品、成品的流程管理，杜絕采購、加工、銷售質量不符合要求的食品，具體要建立系列的管理制度；消防安全：配備消防設備、制定消費制度、做好員工消防知識培訓及演練；操作安全：對各崗位員工做好安全操作培訓及制定安全操作規定和制度；設備安全：制定設備管理制度、檢修制度、操 自作指南；環境安全：對環境進行安全檢測，確保各項環境指標符合安全標準，并對有安全隱患的餐廳環境進行整改；消費者安全：確保消費者在餐廳消費期間的人生財產安全，預防治安事件的發生； 安全管理還需要建立各項安全突發事件應急機制，落實責任人，要盡量防止安全事件的發生重點在于防患于未然，有效的監督和管理。奔跑哥 個人之見。關注奔跑哥：每天分享地面安全 防滑知識 預防意外滑倒，保護家人安全。本文由“奔跑哥防滑”原創首發 未經授權 禁止轉載#清遠奔跑哥餐飲飯店餐廳地面防滑處理# #清遠奔跑哥餐飲飯店餐廳地面防滑最佳方法# #清遠奔跑哥地面防滑最佳方法# #清遠餐飲行業地板安全隱患# #清遠餐飲地面防滑處理# #清遠奔跑哥餐飲地面防滑處理# #清遠飯店餐廳地滑有什么好的處理方法# #清遠奔跑哥飯店餐廳地滑處理方法# #清遠餐飲飯店餐廳地面防滑安全知識# #餐飲地板安全隱患# #清遠飯店地板磚遇水太滑# #清遠餐飲地板安全隱患# #清遠奔跑哥飯店地板磚遇水太滑解決方法# #清遠奔跑哥飯店地板磚遇水太滑處理方法# #清遠飯店餐廳地板磚遇水太滑# #清遠奔跑哥飯店餐廳地板磚遇水太滑處理方法# 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#清遠地面防滑咨詢##石家莊頭條#很多人都說，餐飲行業最好干的品類就是火鍋，因為不需要大廚，操作可以標準化、流程化，供應鏈穩定，核心全在原料和服務上，過去再講究的規矩，無非是那些吃貨訂出來的，只要滿足鍋、炭火、選肉到切肉、蘸料的配伍就足以了。好像看似簡單，人人都覺得容易的事情，在做的時候就會變成一件難事。海底撈重塑了火鍋行業的標準，是歷史的里程碑，但有誰能知道在民國時代有一個不平凡的品牌老字號，它可以堪稱為民國時代的“海底撈”。它就是民國時期成立的“東來順”。當時北京清真菜的代表是西來順，因為東家是個北京中西菜的名廚，雖然東家是個普通廚師，但和當時的權貴關系密切，可為權貴訂制整桌的高檔酒席，所以西來順菜品價格要比東來順高出一大截，西來順成為了高端清真菜的代表，東來順則成為了普通百姓的家常菜館，是當時清真菜中低端消費的領跑者。東來順的發展策略就是做到價廉物美，守住中低端消費者的口碑，讓普羅大眾吃到便宜可口的飯菜。東來順主營清真炒菜和面點，涮肉和烤肉是在立秋后才加到菜單上，創始人姓丁，曾在北京東安市場推車賣爆羊肉，白手起家，建立了東來順餐飲，東來順的面積一共有四層樓，一百多個伙計，在當時可以說是聞名四九城。東來順蓋的四層樓不是擺闊，而是必須得開到這么大，才能正常運轉，正常運轉才能形成規模，有了規模成本才成降低。為了后廚在營業時正常運轉，每年他們還需要閉店修理爐灶。他們為了控住成本，基本上把所有的原材料要素都控制在了自己手里。東來順有自己的羊圈，自己的菜園，從張家口大批采購來的羊要在羊圈里喂幾天精飼料，喝幾天北京城的山泉水，有了膘，體重恢復了后再宰殺，從價格和重量上來說，就比別人家的羊肉成本低了許多。先說切肉，東來順常年出高薪養著幾個城里最好的切肉師傅，他們切出來的肉很薄，當時形容像它薄如窗紙，打著卷，一盤理論上是四兩的肉，他們切下來才三兩出頭，賣相還很好看，12兩肉能當一斤16兩賣。現在機器切的羊肉，口感真的不如手切的口感好了，雖然價格高一些，但對于吃家還是很值。再說蘸料。東來順專門還開了一家醬菜鋪，做門市，專賣調料、咸菜的鋪子，供應自己的芝麻醬、韭菜花、油、鹽、醬、醋、咸菜和糖蒜，當時的人都知道東來順的糖蒜，店里自己一個冬天就得消耗幾千斤，醬菜鋪是根本沒有陳貨的。關于大銅鍋，東來順有自己的鐵匠鋪，用來制造大銅鍋，及維護修理損壞的銅鍋。按今天的話說，雖然是重資產，但他是全產業鏈，整個配置完善后，經營成本隨之也就降了下來。東來順在后灶外給平民百姓砌了兩排的石桌石凳，平民百姓在這可以吃到價格是樓上十分之一的，油多肉足的牛羊肉餃子還有羊雜湯。這么做是為建立起了東來順憨厚樸實的形象，其實它也為東來順處理掉了剩余食材，減少了損耗。在人們眼里東來順是就默默地行善者，這都被老北京人深深的收藏在記憶里，過去的文化人回憶老北京，都會提到這件事，可見這則廣告的影響效應有多大了。一家百年老店，生意能做的長久，靠的不是忽悠，講故事，更不是偷奸耍滑，而是靠實實在在的做人，勤勤懇懇的經營，善行千里德為天下的生存本質。#石家莊美食記錄# #尋找小組生活家##惠州頭條# 奔跑哥：餐飲老板們注意了 飯店餐飲安全無小事 安全隱患要提前解決奔跑哥普及安全防滑知識 奔跑哥說地面防滑·2022-1-23·奔跑哥地面防滑咨詢 奔跑哥防滑官方賬號 家居防滑咨詢 餐飲防滑咨詢㈠、在這次疫情過后，2022年春節后各類安全問題都是將來所有餐飲行業共同面對的一項大問題。所有的餐廳在安全方面都有一個關鍵的目標：向所有的顧客提供安全和健康的用餐環境和服務。我們才能確保實現的方法之一是：不僅為顧客負責，也為飯店餐廳全體員工負責、提供安全可靠的吃飯就餐環境。是我們基本的社會義務和責任。人生健康與安全始終要排在第1位。任何時候不能忽略安全。在我們生活工作中隨時可能有意外會發生。大多意外可以提前解決的。所以說安全預防為主。一定要提前解決安全隱患。這兩年來全球和我國人生健康和安全面臨嚴峻考驗，如不恰當防范措施。人人要有安全意識。很有可能導致嚴重傷亡。㈡、餐飲安全管理大致可分為食品安全、消防安全、操作安全、設備安全、環境安全、消費者安全。具體管理建議如下：食品安全：建立好餐飲原料進銷存流程管理，做好食品從原料、粗加工、半成品、成品的流程管理，杜絕采購、加工、銷售質量不符合要求的食品，具體要建立系列的管理制度；消防安全：配備消防設備、制定消費制度、做好員工消防知識培訓及演練；操作安全：對各崗位員工做好安全操作培訓及制定安全操作規定和制度；設備安全：制定設備管理制度、檢修制度、操 自作指南；環境安全：對環境進行安全檢測，確保各項環境指標符合安全標準，并對有安全隱患的餐廳環境進行整改；消費者安全：確保消費者在餐廳消費期間的人生財產安全，預防治安事件的發生； 安全管理還需要建立各項安全突發事件應急機制，落實責任人，要盡量防止安全事件的發生重點在于防患于未然，有效的監督和管理。奔跑哥 個人之見。關注奔跑哥：每天分享地面安全 防滑知識 預防意外滑倒，保護家人安全。本文由“奔跑哥防滑”原創首發 未經授權 禁止轉載#惠州奔跑哥餐飲飯店餐廳地面防滑處理# #惠州奔跑哥餐飲飯店餐廳地面防滑最佳方法# #惠州奔跑哥地面防滑最佳方法# #惠州餐飲行業地板安全隱患# #惠州餐飲地面防滑處理# #惠州奔跑哥餐飲地面防滑處理# #惠州飯店餐廳地滑有什么好的處理方法# #惠州奔跑哥飯店餐廳地滑處理方法# #惠州餐飲飯店餐廳地面防滑安全知識# #惠州餐飲地板安全隱患# 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